Ежегодный гастрономический семейный фестиваль в формате «пикника», направленный на знакомство с местными производителями продуктов, развитие и популяризацию местной, сезонной и готовой еды, объектов малого предпринимательства РБ.
Одной из важных задач проекта Ашмаркет является продвижение продуктов региональных производителей с целью формирования лояльности сельскохозяйственной отрасли и производителей продуктов питания РБ.