Разберем виды фестивалей и маркетов. Расскажем про гастро-тренды и как выделится среди других проектов, про санитарные нормы и технологию работы, а также гастро-маркетинг и продвижение офлайн и онлайн.
Из чего состоит курс
Гастро-проект. Как выбрать свой продукт и нишу
Правила участия: от маркетов до закрытых мероприятий
Позиционирование: вы и ваш проект
Гастро-маркетинг оффлайн и онлайн
Коммуникация с целевой аудиторией и управление продажами
Надзорные органы: друзья или враги?
Развитие локальных фуд-проектов
Стоимость 6000р. Длительность 8 часов с перерывами
